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      由商务部外贸发展事务局、四川省农业农村厅、四川省商务厅、四川省外事办公室、四川省市场监督管理局、中国国际贸易促进委员会四川省委员会、欧盟驻华代表团重点支持,泸州市人民政府主办的第二届中外地理标志产品博览会(以下简称地标会)将于2023年9月19日(星期二)至21日(星期四)在四川省泸州市举办。

东宁黑木耳的基本介绍

     东宁黑木耳产业发展历史悠久,先后经历四个主要阶段1)野生采集阶段(698—1403年),林间采耳以作食用。(2)伐木生产阶段(1403-1960年),伐木堆上集中采耳。(3)段木栽培阶段(1960-1990年),伐木砍段人工栽培。(4)袋料栽培阶段(1990年至今),制作菌包划口栽培。

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      东宁黑木耳最早可追溯至大唐渤海国时期文化底蕴深厚,《本草纲目》《齐民要术》等众多典籍对黑木耳养生功效的记载浩如烟海;品质全国领先,东宁是公认的优质黑木耳主产区,粗多糖含量比其它地区高出10%以上。东宁黑木耳形如弯月,色如墨玉,口感爽滑,味道鲜美,成为首批中欧互认地理标志保护产品,享有“东宁黑木耳,中华第一品”之美誉。

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     上世纪60年代起,东宁人敢为人先,探索菌种的人工培育。经过不断摸索进步,于1971年建立了东北三省第一个黑木耳菌种厂:东宁县食用菌试验站。上世纪80年代末90年代初,东宁段栽黑木耳产业达到发展鼎盛时期,种植量和产量在全国遥遥领先。

      上世纪90年代末,随着袋料栽培黑木耳技术的成熟与运用,东宁黑木耳产业真正步入腾飞期。2000-2005年,种植规模迅速扩张,由最初的不足5000万袋,发展至3.9亿袋,增长了7倍多。2006年至今,栽培技术全都采用小孔单片技术,栽培模式由原来的露地栽培,向棚室挂袋栽培转变。生产茬数由春季一茬,变为春、秋两茬,工艺更精,管理更严,质、量、效益,均实现了新的飞跃。

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      近年来,黑木耳产业逐渐发展成为东宁农村第一富民支柱产业,从2009年起,连续14年拉动东宁农民人均纯收入稳居龙江榜首、全国前列“中国黑木耳第一县”的金字招牌越来越亮,也越来越有份量!东宁黑木耳现已成功通过国家级地理标志农产品认证,率先打造了国家级地理标志农产品示范样板,成功注册了国家级地理标志商标并荣获中国百强农产品区域公用品牌,以181.9亿元品牌价值蝉联中国品牌价值排行榜食用菌类第一名

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      如今,东宁市坐拥15万亩全国绿色食品原料(黑木耳)标准化生产基地,获批国家级地理标志产品保护面积12万亩,累计建成200亩以上园区39个,成立各类黑木耳专业合作社89个,注册登记黑木耳相关企业116户。从木屑经销到菌用物资经销,从菌包生产到菌械制造,从废弃菌包利用到木耳加工,东宁市的黑木耳产业走上了自我“扩链之路”。全市年均栽培规模9亿袋以上,干品产量4万吨以上,依托绥阳镇内全国最大黑木耳批发市场,实现产值30亿元以上。

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      未来,东宁市将以第二届中外地理标志产品博览会为契机,围绕打造500亿级黑木耳产业发展目标,进一步聚焦“标准化、科技化、品牌化、金融化”发展,推动产业数字化转型发展,全面提升黑木耳品牌的产业核心竞争力,持续巩固产业富民增收支柱产业地位,为乡村振兴和全人类健康生活做出新的、更大贡献!

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